Kanemura-shoten

긴 떡의 부드러움과 시루떡의 쫀득하면서도 탄탄한 식감. Kanemura-shoten에서는 한국 떡의 종류마다 다른 식감을 즐기며 고르는 재미가 있다. 방문객들의 후기에 따르면 오전에는 따뜻하고 부드러운 떡을 살 수 있었다고 한다. 팥 시루떡은 단맛이 강하지 않고 쫀득하다는 평이 있어, 간식으로 먹거나 단맛을 줄인 떡을 식사에 곁들이고 싶을 때 고르기 좋을 듯하다.

시루떡은 팥뿐 아니라 녹두나 감납두를 골랐다는 사람도 있다. 녹두 시루떡은 짠맛과 단맛의 균형이 좋았다는 후기가 있어, 익숙한 팥과는 다른 맛을 시도하고 싶을 때 후보로 삼을 만하다. 긴 떡이나 찐떡은 반쪽부터 살 수 있었다는 이야기도 있어, 여러 종류를 조금씩 골라보는 재미도 있다. 작은 쑥떡은 속에 앙금이 들어 있다. 떡 자체에도 맛이 배어 있어 은은하게 달고, 앙금은 일본의 알갱이가 살아 있는 팥앙금과는 조금 다른 인상으로, 팥을 쪄서 으깬 듯했다고 소개됐다. 앙금의 단맛뿐 아니라 떡과 어우러지는 맛을 즐기고 싶은 사람에게 어울리는 메뉴다.

식은 시루떡은 다시 찌면 좋고 전자레인지로는 잘되지 않았다는 구매자의 메모도 있다. 포장해 가서 먹을 생각이라면 데우는 방법도 염두에 두면 좋겠다. 결제는 현금만 가능하다고 안내되어 있다.